ガレット専門店として
美味しさのため以外の物は加えない
そんな本当のお菓子をお届けします

本当の「おいしいお菓子」で
世の中に笑顔を広げます

修業時代に出会った「ガレットブルトンヌ」…
フランス語で「丸く平らなけり石」という意味を持つ、この伝統菓子の美味しさと奥深さ、難しさに魅せられ、
「この美味しさをもっと伝えたい」そんな想いで
「パティスリーガレット」と名付けました

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おいしいを探して
「良い素材」に巡り合った

美味しさは素材選びから

北海道、よつば乳業の発酵バター
大阪富田林、東野さんちの純稙たまご
北海道、江別製粉の国産小麦粉
奄美群島喜界島、世和糖業の粗糖
大阪和泉市、なやファームのレモン
ベルギー、バリーカレボーのクーベルチュール
大阪柏原、カタシモワイナリーのワイン
ハワイカウアイ、KŌLOARUM COMPANYのコロア・カウアイ・ダークラム

基本に「忠実」に

とにかく基本に忠実に
理論に裏打ちされた
まっすぐな姿勢で
お菓子に向き合います
おいしいはそこから始まります

パティスリーガレット

住所　大阪市平野区平野本町5-14-17
　*南港通り沿い　UFJ銀行向かい
　*大阪メトロ谷町線平野駅
　 ４番出口を東に徒歩10分
電話　06-6796-6686
営業時間　9:30~17:00
定休日　月曜日、火曜日
駐車場　店頭1台
提携駐車場　北陸銀行駐車場

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